JALマイルで至高の一杯を。幻の「山崎」「白州」セット、老舗バーマスターが語るその魅力

イメージ
Photo by cottonbro studio on Pexels ようこそ、いらっしゃいませ。今宵も、このカウンターで、静かにグラスを傾けませんか。銀座の片隅、喧騒を忘れさせるこの空間で、私は長年、多くのウイスキーとその背景にある物語を、お客様と分かち合ってきました。 さて、皆様の中には、JALのフライトで各地を巡る方もいらっしゃるでしょう。その旅の記憶を刻む JALのマイル が、また新たな、そして心躍る形で、皆様の元へ届くという嬉しい知らせが舞い込んできました。 マイルが紡ぐ、国産ウイスキーとの出会い 先日、 JALがマイル交換商品として、国産ウイスキーの「山崎」「白州セット」 を新たに加えたというニュースを耳にしました。これは、単に商品が増えたという話ではありません。日本のウイスキーが世界に誇る二つの銘柄を、皆様の旅の証であるマイルで手に入れることができるという、実に粋な計らいだと感じています。 日本の風土が育んだ「山崎」の深淵 まず「山崎」について語りましょう。京都の郊外、名水百選にも選ばれた豊かな水と、四季折々の気候が織りなす地で、日本初のモルトウイスキー蒸溜所としてその歴史を刻んできました。そのグラスに注がれた琥珀色は、日本の繊細な美意識と、職人たちの飽くなき探求心の結晶です。 口に含むと、甘く華やかな香りが広がり、複雑でありながらも調和の取れた味わいが舌を包み込みます。それはまるで、長い歳月をかけて、さまざまな原酒が静かに呼吸を重ね、互いの個性を高め合った結果。この一杯には、日本の豊かな自然と、ウイスキー造りに人生を捧げた人々の情熱が、深く深く刻まれているのです。 森の息吹を感じる「白州」の清涼 そして「白州」。南アルプスの森深く、標高700mの地に佇む蒸溜所は、まさに自然との共生を体現しています。森の澄んだ空気、清らかな天然水、そして豊かな酵母が、このウイスキーの個性を形作っています。 グラスを傾ければ、ミントや若葉を思わせる爽やかな香りが立ち上り、口に含むと、軽やかでありながらも奥深い味わいが広がります。まるで、清流が岩を伝って流れ落ちるように、五感を研ぎ澄ますような心地よさ。この一杯は、都会の喧騒を忘れさせ、森...

銀座のバーから届く、6,600円『ウイスキーくじ』の誘い:響JHか宮城峡、その一杯に宿る物語

銀座のバーから届く、6,600円『ウイスキーくじ』の誘い:響JHか宮城峡、その一杯に宿る物語
Photo by Szymon Shields on Pexels

今宵もまた、銀座の片隅にあるこのバーでは、琥珀色の液体を前に静かにグラスを傾けるお客様の姿がございます。ウイスキーを巡る物語は尽きることがありませんが、最近、耳にするたびに心を躍らせる話題がございます。それは、「ウイスキーくじ」という、現代ならではの粋な計らいについてです。

特に注目されているのは、わずか6,600円で、あの「響 JAPANESE HARMONY」、通称響JHか、あるいはシングルモルト 宮城峡のどちらかが手に入るというもの。これは、まさにウイスキーとの特別な出会いを予感させる、夢のような企画ではないでしょうか。

「ウイスキーくじ」が紡ぐ、特別な出会い

お酒との出会いは、時に人との出会いにも似て、一期一会でございます。この6,600円「ウイスキーくじ」は、普段なかなか手にすることのできない、あるいは、じっくりと選ぶ機会の少ない銘柄と、運命的な巡り合わせを演出してくれます。

では、もしこのくじで、あなたの手元に届くかもしれない二つのボトル、響JH宮城峡。それぞれのウイスキーが持つ、背景にある物語に耳を傾けてみましょう。

華やかな日本のハーモニー「響 JAPANESE HARMONY」

「響」という名に込められたのは、日本の四季、そして繊細な感性、そして匠の技でございます。その中でも響 JAPANESE HARMONYは、様々なタイプの原酒が織りなす、まさに「調和」の芸術品と言えましょう。

多種多様なモルト原酒とグレーン原酒が、ブレンダーの緻密な計算と経験によってブレンドされ、一本のボトルへと昇華します。その香りは、華やかでフルーティー。口に含めば、まろやかで奥深い味わいが広がり、長い余韻が心地よく続きます。日本の自然と、職人たちの情熱が響き合うかのような、そんな一杯でございます。

北の地が育む、穏やかなる個性「シングルモルト 宮城峡」

一方、シングルモルト 宮城峡は、ニッカウヰスキーの創業者、竹鶴政孝が、スコットランドを思わせる理想の地を求めて辿り着いた、仙台の穏やかな気候と清冽な水に恵まれた地にございます。

宮城峡蒸溜所では、伝統的なカフェ式蒸溜器を今もなお使用し、その穏やかな蒸溜方法が、華やかでフルーティーな原酒を生み出します。リンゴや洋梨を思わせるアロマ、なめらかで軽やかな口当たりは、まさに宮城峡の風土そのものをボトルに閉じ込めたかのようです。静かにグラスを傾ければ、北の豊かな自然が育んだ、穏やかで洗練された個性を感じ取っていただけるでしょう。

一杯のウイスキーに宿る夢を

6,600円という価格で、これほどまでに奥深い物語を持つウイスキーとの出会いの機会が訪れる。これぞ、現代の粋な計らいと言えるのではないでしょうか。

もしあなたの元に、響JHが届いたならば、その華やかなハーモニーに日本の美意識を感じてください。あるいは宮城峡であれば、北の自然が育んだ、穏やかな個性に心を委ねてみてはいかがでしょう。

どちらのボトルが届くかは、まさに天の采配。しかし、その一杯に込められた蒸溜所の歴史、職人たちの哲学、そしてそのウイスキーが生まれた土地の風土に想いを馳せる時間は、何物にも代えがたい豊かなひとときとなるはずです。

さあ、静かにグラスを傾け、その物語に耳を傾けてみませんか。今宵も、このバーでお待ちしております。

コメント

このブログの人気の投稿

【ローソン限定】アイラ島発「ザ・ラディ・ハイボール」:銀座マスターが語る、スコッチウイスキーの新体験

グラスに宿る日本の美。サントリーウイスキー「響」最高峰を味わう、3日間限定の至福

グラスに映る夢:Amazonで巡り合う『山崎』『白州』、稀少なるウイスキーくじ第72弾の誘い